Marou: Sô cô la nguyên chất Đăk Lăk 70% – Thanh 24g
₫ 65.000
Thành phần: Hạt cacao, bơ cacao (70%) và đường mía (30%).
Chocolate đen Marou Dak Lak 70% có vị thơm nồng đặc biệt, được làm từ những hạt cacao do Marou lựa chọn tỉ mỉ ở vùng Tây Nguyên thuộc tỉnh Đắk Lắk.
Đăk Lăk 70% là thành viên mới nhất của dòng sô cô la Marou nguyên chất tới từ tỉnh Đăk Lăk, địa phương vốn nổi tiếng với những vườn hồ tiêu đen. Vị đầm ấm của miền đất Tây Nguyên hoà quyện với nét thơm nhẹ của sô cô la là nét đặc trưng của cacao nơi đây.
Có thể dùng làm nguyên liệu cho các món bánh ngọt.
Bảo quản ở nơi khô ráo & thoáng mát.
Description
Sản phẩm sô cô la đen nguyên chất tại Marou được đặt tên theo 6 tỉnh thành vốn là nguồn gốc của chúng. Hương vị cacao tại mỗi sản phẩm sẽ phản ánh hương vị của thổ nhưỡng vùng đó, bao gồm đặc điểm địa hình và thời tiết. Hạn hán tạo nên vị chua gắt, trong khi mùa mưa lớn tạo nên hương vị trái cây hoặc nét trầm ấm thường thấy ở gia vị. Ngoài ra, quá trình lên men hạt một cách ‘tự nhiên có kiểm soát’ cũng mang lại những bất ngờ thú vị cho sản phẩm đầu ra. Chúng tôi vẫn đang trong quá trình tìm hiểu về những nơi mà cây cacao được trồng. Và mỗi ngày trôi qua là một điều mới lạ được khám phá.
Additional information
| Size | 24g |
|---|---|
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Thương hiệu | Marou Chocolate |
| Country of Origin | Vietnam |
